桜はなびのこだわり quality page

桜はなびとは

和食・中華・焼肉の味の饗宴

桜はなびのお料理は、上質なお肉を使った焼肉が一番のオススメですが、総料理長が腕を振るう 繊細な味わいが魅力の寿しや和食も自慢です。
本格的なお料理が一度にいろいろ楽しめるのも、桜はなびスタイルです。

桜はなびでは、お食事する空間を楽しんで頂くことも大切にしています。
ビル内には、趣の違う5つのフロアをご用意しました。
華やかなカウンター席、落ち着きの和室、大人の空間が楽しめる個室など、贅沢でいながらも、 落ち着いた空間でのお食事を是非、お楽しみ下さい。

お料理と店内

食材へのこだわり

食材-肉
本撰りの肉をリーズナブルに

精肉の卸事業部を持つ企業だからこそ可能にした、厳しい目ききと、安心のご提供。定番メニューには 表示できない珍品、稀少な部位を使用します。

食材-魚
活きのいい魚をより新鮮に

中央市場直送の地もの鮮魚をご提供しています。
また、より新鮮な魚を味わっていただくために、厨房内に生簀を作りました。生簀メニューは、 お客様からオーダーをいただいてから、調理します。

食材-野菜
地ものの旬菜で季節を感じる

米は石川県産コシヒカリ、野菜は加賀野菜を使用。
季節を感じ、心も体も豊かになれる新鮮で栄養豊かな旬菜をご提供します。